O que tem em Junho? festa juninas,comidas tipícas…

Eita meu povo, se tem um que eu gosto no ano é o mês de junho. Isso por causa das festas juninas, e claro também estou me referindo as comidas típicas que encontramos neste mês.  E ainda tem as celebrações aos santos católicos: Comemora-se o dia de  Santo Antonio, São João, São Pedro e São Paulo.

Logo após o Dia dos Namorados, comemoramos o dia de Santo Antônio, 13 de Junho, é conhecido como o santo casamenteiro, são comuns neste dia as simpatias para mulheres solteiras que querem se casar e constituir família. É reconhecido também como o santo dos viajantes, dos padeiros, pedreiros, entre outros, devido sua tamanha generosidade e milagres.

Dia 24 de Junho é celebrado o dia de São João, que na verdade é o discípulo João Batista.  Ele foi o santo mais próximo de jesus. Foi ele quem batizou Jesus Cristo nas águas do Rio Jordão, possui grande importância para os religiosos do catolicismo.

Dia 29 de Junho, é  celebrado dia de São Pedro e  São Paulo, conhecidos como os lideres do nascimento da igreja cristã. A data tem por objetivo manter viva na memória seus propósitos.

As festas juninas foram introduzidas no Brasil pelos portugueses, ainda durante o período colonial, segundo os historiadores. com o passar do tempo, os elementos culturais trazidos, foram  misturando-se aos aspectos culturais dos brasileiros em cada região do país, tomando características particulares em cada uma delas.

Comidas típicas

Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. cuscuz, pamonhas doces e salgadas, milho cozido, sorvetes, curau, suco, canjicas são alguns exemplos.

Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: crepes, cachorro-quente, bolo de amendoim, quentão, chá de amendoim, vinho quente, arroz doce, cocada, pé-de-moleque e a estrela da festa que na minha opinião é a maça do amor.

Tradições

As tradições fazem parte das comemorações.  As fogueiras sempre estão presentes nas comemorações, bandeirinhas, vestimentas a caráter, danças de quadrilhas, musicas típicas para animar a festa.

Na região sudeste essa época é marcada pelas tradicionais quermesses.  Realizadas pelas igrejas, escolas e algumas empresas, onde são montadas diversas barracas com as comidas tradicionais e jogos: como pescaria, tomba-lata, jogos de argolas, bingos, correio elegante entre outros.